Alimentos ricos em colágeno

Oii mocinhas e mocinhos…

Vocês sabem o que é colágeno? Acredito que sim! Haha

É bem comum ouvirmos falar sobre ele, principalmente quando o assunto é ter uma pele mais firme.
Mas o que é o colágeno?

O colágeno é uma proteína que o nosso corpo produz naturalmente; ele está presente nas cartilagens, na composição da pele e em células de outros tecidos. Além de dar firmeza a pele, dá sustentação para aquelas partes do nosso corpo que não tem a sustentação do osso, por exemplo: orelhas e nariz; previne celulite, fortalece o cabelo e as unhas e diminui o aparecimento de estrias.

Acontece que com o passar dos anos a produção dessa proteína diminui, é quando as rugas aparecem, a pele fica mais flácida e é possível perceber também as unhas e cabelos mais fracos.

A falta de colágeno pode resultar em impactos negativos a saúde. As cartilagens das articulações, por exemplo, são as que mais podem sofrer com a ausência da proteína, podendo causar osteoartrite (doença que atinge as articulações e ossos do corpo).

A partir dos 30 anos, é recomendado fazer a reposição de colágeno. É possível repor através de suplementos em pó e/ou cápsulas; para isso, é preciso consultar um profissional, para indicar a quantidade necessária a ser ingerida.

Mas, também é possível consumir alimentos ricos em colágeno. E olha só, separei 5 alimentos que podem auxiliar na reposição desta proteína. Confira:

• Frutas e legumes vermelhos
Alimentos com essa coloração possuem licopeno e vitamina C, além de serem antioxidantes, auxiliam na produção de colágeno. Então consuma morango, cereja, maçã, tomate, beterraba.

• Frutas cítricas
Frutas como laranja, limão, por exemplo, são ricas em vitamina C, além de ajudar a regenerar nossa pele, é uma das vitaminas responsáveis pelo colágeno no nosso corpo.

• Carnes brancas e vermelhas
As carnes são ricas em proteínas, e auxiliam o nosso corpo a produzir e absorver o colágeno. O mocotó e o músculo bovino, por exemplo, são uma fonte rica de colágeno.

• Gelatina
A gelatina é ótima para repor essa proteína, pois ela possui colágeno em sua composição. Além disso, possui poucas calorias.

• Aveia
A aveia é rica em cobre (que ajuda na produção de colágeno) e antioxidante que previne o envelhecimento precoce.

Existem muitos outros alimentos que auxiliam na reposição dessa proteína, como abacate, cenoura, soja (produz um hormônio que pode acelerar a produção de colágeno), alho e cebola (possuem enxofre que estimula a produção de colágeno), e água que hidrata a pele melhorando a elasticidade e eliminando as toxinas que impedem a produção de colágeno.

Beijinhos ♥

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Como gostar de alimentos que não gosto?

Oii gentee, o post de hoje vou falar um pouquinho de alimentos que não gostamos ou simplesmente odiamos. Geralmente as verduras, legumes e frutas entram nessa lista.
Alimentos como beterraba, cenoura, espinafre, cebola e rúcula por exemplo, são ricos em nutrientes que seu organismo necessita, por isso a importância de consumi-los.
Agora se você não sabe por onde começar, confira essas dicas.

Comece devagar
Não precisa começar com grandes quantidades. Por exemplo: não gosta de cenoura? Que tal começar adicionar cenoura ralada no arroz ou quem sabe, fazer um suco de cenoura com beterraba e laranja. Hummm, fica ótimo.

Consuma com alimentos que você gosta
Consumir junto com alimentos que você gosta é uma dica muito boa, pois o sabor do alimento gostoso irá “camuflar” o sabor do alimento que você não gosta. Por exemplo, você pode fazer uma berinjela recheada com queijo ou uma lasanha de abobrinha.

Faça receitas
Não tenha medo de se arriscar na cozinha. Use a criatividade e adicione temperos, ervas, faça pratos bonitos e coloridos, pois estimula a vontade de comer. Você pode fazer uma panqueca com couve, espinafre, uma carne de panela com legumes ou um escondidinho de mandioquinha com carne seca.

Deixe “invísivel”
Deixar os legumes e verduras bem cortadinhos quase que invisível aos olhos é uma forma de comer sem sacrifícios. Então, aquela cebola que você não gosta pode ser colocada no arroz bem picadinha, por exemplo.

Seja persistente
Se você experimentou uma vez e não gostou, não tem problema, experimente a segunda vez de uma forma diferente. O nosso paladar as vezes “rejeita” o alimento simplesmente por não está acostumado ao novo sabor. Agora se você continuar a não gostar, tudo bem.

Dicas bônus
Confira esses benefícios:
Cebola: Diminui a pressão arterial, previne a gripe, combate o colesterol LDL e os triglicerídeos e previne o envelhecimento precoce.

Rúcula: ajuda no emagrecimento, combate a osteoporose, controla a diabetes e previne a catarata.

Couve: melhora o sistema imunológico, regula o intestino, protege o fígado, possui potássio, cálcio e ferro e vitaminas A e c.

Berinjela: rica em vitamina B e antioxidantes, ajuda no emagrecimento, controla o colesterol, fonte de cálcio, magnésio e potássio.

Espinafre: previne a anemia e o câncer de cólon, previne o envelhecimento, rico em antioxidante, dá energia e promove a saúde cardiovascular.

Beijinhos ♥

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Reeducação Alimentar – Resultados

Mocinhas e mocinhos, tudo bom com vocês?

Bom, hoje vim trazer os resultados obtidos nesse mês de reeducação alimentar.

Sinceramente estou muito feliz, pois quando começou a quarentena fiquei bem acomodada em relação a alimentação. Você fica em casa e acaba dormindo um pouco mais e consequentemente a alimentação fica bem “bagunçada”; além de exagerar nas guloseimas.

Foi aí que me reposicionei e decidi cuidar na minha saúde, afinal não sabemos até quando iremos ficar de quarentena, não é?

O que mais gostei foi a disposição que ganhei, pois estou praticando exercícios físicos todos os dias. Percebi que ganhei até um pouquinho de massa magra o que me deixou ainda mais feliz.

DICAS:

♥ Antes de fazer qualquer mudança alimentar, procure saber como está seu organismo, do que realmente precisa e se os quilinhos a mais não são devido a hormônios alterados, etc. Procure sempre um médico.

♥ Não faça uso de remédio para emagrecer. Apesar dos resultados serem “rápidos”, pode ocorrer um efeito rebote e ao parar de tomar o remédio ganhar o dobro de peso que perdeu.

♥ Em meu ponto de vista, a reeducação alimentar é bem melhor que a dieta, pois os resultados são duradouros e você não sofre tanto.

♥ Lembre-se: você pode comer o que quiser, mas tenha moderação. Cuidado com a quantidade e a frequência em que irá comer.

♥ Diminua o consumo de açúcar, e consuma mais alimentos saudáveis livre de gordura e carboidratos.

♥ Se você tem um metabolismo lento como o meu, beba bastante chás, pois eles são diuréticos

♥ Beba bastante água.

♥ Faça atividades físicas.

Bom gente, apliquei essas dicas na minha rotina e consegui perder 2,600 Kg em 1 mês. Sei que é possível perder muito mais, porém a reeducação alimentar me permite isso, perder peso sem precisar “brigar com a comida”. Emagreci sem “sofrer” com as mudanças.

Preciso perder 2,400 Kg, em 1 mês volto e falo para vocês se consegui alcançar o objetivo de perder 5 Kg no total.

Agradeço vocês que me acompanharam durante esse mês. E se deseja também mudar sua forma de alimentação, espero ter inspirado vocês.

 

Beijinhos fiquem com Deus ♥♥

 

 

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Minha Rotina Matinal – 24

Oii mocinhas e mocinhos…

Que alegria que estou sentindo. Depois de compartilhar com vocês minha rotina matinal / café da manhã durante 1 mês, hoje é o último dia da série viver bem. Como disse para vocês no post anterior, toda essa rotina voltou a fazer parte da minha vida independente do resultado.

Ainda não sei quantos quilos perdi, mas irei me pesar e segunda-feira compartilho com vocês.

Mas agora, vamos conferir o café da manhã do dia?

Hoje amanheceu bem frio aqui em São Paulo 16°C. Então apostei em algo bem quentinho, confira!

Dejejum:

♥ Chá de carqueja amarga

• Exercícios físicos

Café da Manhã:

♥ Leite com cacau 50%

♥ Torradinhas light

 

BENEFÍCIOS:
Carqueja amarga: é uma planta medicinal que auxilia no tratamento de má digestão, gastroenterite, anemia, gripe, febre, doenças do fígado, diabetes, aftas, amigdalites, anorexia, azia, bronquite, colesterol, má circulação do sangue e feridas, etc.

 

Beijinhos, espero vocês segunda-feira ♥♥

 

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Minha Rotina Matinal – 23

Oii gentee…

Hoje decidi fazer um café da manhã mais prático e saboroso. Fiz um lassi indiano.

Para quem não sabe o que é lassi, lassi é uma bebida muito popular que surgiu no subcontinente indiano. É uma mistura de iogurte, leite, água, especiarias e frutas.

Há vários tipos de lassis: o tradicional (feito misturando iogurte com água, frutas ou sementes), o salgado, e o doce.

É uma bebida super nutritiva e refrescante, então se ainda não experimentou, saiba que é muito saboroso. Hoje fiz o tradicional.

Mas vamos para minha rotina.

• Exercícios físicos

Café da Manhã:

♥ Lassi de goiaba e mel

Beijinhos ♥♥

 

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Minha Rotina Matinal – 22

Oii mocinhas e mocinhos…

Vocês gostam de doce? Eu gosto! Mas ultimamente tenho evitado até mesmo o consumo de açúcar. Mas, sabemos que o açúcar é muito importante para o nosso organismo, claro que é preciso consumir com moderação, e se possível evitar o açúcar refinado, aposte mais nos naturais como: demerara ou açúcar de coco.
Sendo assim, hoje adicionei um doce no meu café da manhã. Vamos conferir?

Café da Manhã:

♥ Leite com cacau 50%

♥ Torradinhas light com goiabada

• Atividades físicas

Como costumo dizer, se você sentir vontade de comer algo, coma! Mas com moderação, em poucas quantidades, tá certo?

Beijinhos e fiquem com Deus ♥♥

 

 

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Minha Rotina Matinal – 16

Oii mocinhas e mocinhos… Tudo com com vocês?
Vamos para mais uma rotina matinal? Esses dias estou ficando mais em casa. Por esse motivo estou fazendo meus exercícios físicos em casa.

Hoje meu dejejum foi:

♥ 1 copo com suco de limão

• Exercícios físico

Café da Manhã:

♥ 1 copo de leite com chocolate 50%

♥ Torradinhas

Gente, independente se você está em casa ou não, é muito importante fazer exercícios físico. Não deixe de fazer.

Beijinhos e fiquem com Deus ♥♥

 

 

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Minha Rotina Matinal – 14

Oii meninas e meninos… Tudo bom com vocês?
Mais um café da manhã dessa série “Viver bem”.
Para quem não sabe, estarei compartilhando meu café da manhã aqui, no período de 1 mês. O propósito é mostrar um pouco da minha rotina matinal e perder ao menos 5 Kg que ganhei nesse período de quarentena. Será que vou conseguir? Vou tentar né… haha

Meu dejejum foi:

♥ 1 copo com suco de vinagre de maçã

• Caminhada (5Km)

Café da Manhã:

♥ Pão com ovo mexido

♥ 1 xícara de café com leite

 

 

BENEFÍCIOS:

Café: Com grande quantidade de antioxidantes e nutrientes estimulantes como a cafeína, o café estimula a perda de peso, combate o cansaço, protege o coração, previne e melhora dores de cabeça, evita a depressão, etc.

Então, já tomou seu cafézinho hoje?

Beijinhos ♥♥

 

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Minha Rotina Matinal – 9

Bom diaa…
Estou animada hoje haha
Minha rotina matinal não foi diferente dos outros dias… haha
Afinal, nesse período que estamos passando não tem como mudar muito, não é? Mas vamos lá!

Dejejum:

♥ 1 copo de suco de limão

• Caminhada (5km)

Café da Manhã:

♥ 1 xícara de chá de canela

♥ 2 Torradinhas com manteiga

Hoje me deu uma vontade de comer uma torradinha com manteiga… Por isso comi. E acho isso interessante. Sempre que você estiver com vontade de comer algo, coma! Porém em pequenas quantidades. O problema é quando “matamos” a vontade de comer, mas ao invés de pararmos continuamos a comer. Essa é uma dica para você que está fazendo uma reeducação alimentar.

 

Beijinhos e fiquem com Deus ♥

 

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Minha Rotina Matinal – 8

Muito bom diaaa… Tudo bom com vocês? Comigo está tudo bem ♥
Está bem friozinho por aqui em São Paulo. A vontade é de ficar deitadinha toda enrolada para se aquecer. Mas não foi isso que aconteceu.
Acordei bem cedo e já fiz minha caminhada…
Hoje no meu café da manhã, apostei em algo bem prático. Bora conferir?

Dejejum:

♥ 1 copo com suco de limão

Café da Manhã:

♥ Banana, canela, aveia e mel

Ultimamente estou tirando um pouco do carboidrato. Não deixei de consumir, afinal precisamos dele, mas consumo em pequenas quantidade.
Se ainda não viu os posts anteriores dessa minha rotina matinal, corre lá e confira! ♥

Beijinhos e fiquem com Deus ♥♥

 

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