Benefícios de banana

Hoje vou compartilhar com você os benefícios da banana. Uma fruta tropical, fácil de ser consumida, rica em vitaminas, minerais e carboidratos.

Não sei se já perceberam, mas a banana tem sido minha aliada nas receitas, café da manhã, lanche da tarde, etc.

Isso acontece justamente pela praticidade, sabor e benefícios que ela me proporciona.

Acredito que você já conhece alguns dos benefícios da banana, por exemplo: a banana é rica em potássio e magnésio, por isso ajuda a combater as câimbras. Outro benefício que você já deve conhecer é a energia que ela fornece para praticar atividades físicas.

Mas ela possui inúmeros outros benefícios. Confira alguns deles.

Melhora do sistema imunológico

A banana ajuda a fortalecer o sistema imunológico. Isso pelo fato de ser rica em vitamina C e vitamina B6 que auxilia na formação de células de defesa.

Promove saciedade

Rico em fibras e carboidrato, a banana diminui o apetite promovendo saciedade.

Ajuda na digestão

Por ser rica em fibras, auxilia na digestão. A banana quando verde ajuda a combater a diarreia.

Boa para o coração

A banana é muito rica em potássio, um mineral que é fundamental para a boa saúde do coração.

Melhora o humor

Por possuir triptofano (aminoácido essencial que participa de funções metabólicas que controlam a ansiedade, combatem a depressão e melhoram o sono), consumir banana também melhora o humor.

Fruta versátil

Além dos benefícios, é uma fruta versátil. Com ela é possível fazer inúmeras receitas. Mas é preciso ter cuidado na quantidade a ser consumida; afinal ela também é rica em carboidratos. Além disso, existem vários tipos de banana, como:

Banana prata e maçã: podem ser consumida em natura ou em vitaminas

Banana nanica: usada para fazer doces e bolos.

Banana da terra: pode ser consumida frita, assada ou cozinhada.

Banana ouro:  por ser uma banana doce, pode ser usada para adoçar vitaminas, bolos e outras receitas.

Receitas com banana

Já compartilhei algumas receitas com essa fruta. Como crepioca fit de banana, doce de banana, bala de banana, bolo sem farinha de trigo de banana com passas, bolo de banana caramelizada, panqueca de aveia com banana, bolo de caneca de banana e panqueca fit de banana e nozes.

Se ainda não conferiu essas receitas, corre lá e confira.

Espero que tenham gostado de conhecer alguns dos benefícios que essa fruta possui.

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Panqueca fit de banana com nozes

Olá mocinhas e mocinhos, tudo bom com vocês?

Trouxe uma receita que sempre estou fazendo aqui em casa. Além de saborosa e rápida, ela é ótima para quem quer manter um ritmo de vida mais saudável.

Pode ser servida no café da manhã ou no lanche da tarde. Estou falando de panquecas fit de banana com nozes. Vamos conferir?

Você irá precisar de:

– 1 xícara de farinha de aveia

– 1 banana

– 1 ovo

– 1 pitada de sal

– 1 colher (sopa) fermento em pó

– 150 ml de leite

– 50 gr de nozes

– Mel

Modo de preparo

Com a ajuda de um garfo amasse a banana;

Em um recipiente coloque a farinha de aveia, a banana amassada, o ovo, o sal, o leite e o fermento. Misture bem até obter uma massa homogênea.

Em uma frigideira aquecida e levemente untada com manteiga ou óleo de coco, coloque pequenas quantidades da massa e deixe cozinhar de um lado e depois vire (com a ajuda de uma espátula) para cozinhar o outro.

Depois coloque as panquecas em um prato, finalizando com fios de mel e nozes picadas.

Bom apetite.

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Cuidando do nosso interior

Você está disposto á gastar seu tempo com algo bom ou incrível?

A vida passa tão rápido, as coisas são tão passageiras que o que realmente importa, são os momentos vividos com qualidade e com as pessoas que amamos.

Amo falar sobre autoestima. Afinal, como é bom se olhar no espelho e se amar, se sentir bem com o que está sendo refletido. Acontece que focamos tanto no exterior, não é?!

Ás vezes, passamos horas se arrumando, preocupados com o que vamos vestir, lembramos de arrumar os cabelos, fazer um corte legal, mudar a cor – e esquecemos de cuidar do nosso interior.

Deixamos de se atentar com o interior pelo simples fato de que o exterior é o que as pessoas a nossa volta estão vendo, então a vontade de passar uma boa imagem acaba sendo maior, levando então a camuflagem do seu eu interior.

Acontece, que quando nossa alma está sofrendo, as pessoas próximas de nós também sentem.

Nesse período de tamanha dor mundial, pude notar a ausência do amor; pessoas sem o mínimo de empatia com o próximo.

Então, passamos a imagem de pessoas amáveis, mas quando alguém pede nossa ajuda não o tratamos com amor.

Não os julgo, afinal, cada um reage de uma forma. Cada um luta uma luta; essa (luta) que muitas vezes não pode ser vencida. Então, a única forma de reação é atingir o próximo com palavras ou ações que machucam.

Em Lucas 6.45 diz:

“O homem bom tira coisas boas do bom tesouro que está em seu coração, e o homem mau tira coisas más do mal que está em seu coração, porque a sua boca fala do que está cheio o coração.

Mas, como cuidar do nosso coração? Como cuidar do nosso interior? Como tirar coisas boas do bom tesouro que está em nosso coração?

Saiba que assim como é possível cuidar da nossa beleza externa, também é possível cuidar da interna.

A primeira coisa é reconhecer que precisa de um cuidado, e pedir para o Senhor purificar o seu coração e te dar graça para enfrentar os momentos mais difíceis, com calma e muita paciência.

Depois, é ver o que está impedindo o seu acesso a esse bom tesouro. Como assim?

São as dificuldades? As preocupações? A ansiedade? O que está fazendo você se tornar uma pessoa triste, amarga e sem esperança?

Saiba que independente do motivo há sempre uma solução.

Após ter identificado a causa, é hora de procurar uma solução. A solução para o problema pode ser encontrado em Cristo, ou na ajuda de um terapeuta. Muitas vezes, estamos com conflitos internos, crises de ansiedade, e tudo bem procurar uma ajuda médica. Eles estão disponíveis para isso.

Por fim, agora que você conseguiu solucionar o “problema”, e alcançar o bom tesouro presente em seu coração, chegou a hora de colocar em prática. Afinal, a boca fala do que o coração está cheio.

É hora de levar alegria aos corações angustiados, de levar paz aos corações aflitos, de enaltecer a beleza daquela pessoa que não se sente bela.

É hora de se colocar no lugar do próximo, de sentir a dor daquela pessoa tão dorida, e dividir o seu tesouro com ela.

Comecei o texto com a seguinte pergunta:

“Você está disposto á gastar seu tempo com algo bom ou incrível?”

Essa frase me fez refletir muito; pois podemos fazer muitas coisas por nós mesmos – fazer muitas coisas boas. Mas o que realmente fica gravado na memória daqueles que nos cercam, são as coisas incríveis que fazemos.

Não precisa de muito! Basta uma palavra amiga, um gesto amável, um ombro amigo, uma mão para ajudar a levantar – enfim, basta sentir a dor do próximo e se compadecer.

Lembre-se: autoestima vai muito além de cuidados externos; ela abrange o nosso interior.

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Torta de frango

Olá mocinhas e mocinhos, tudo bom com vocês?

Final de semana chegando e bate aquela vontade de fazer uma receita fácil, saborosa e um pouco mais “calórica” (já que comemos saudável a semana toda) haha. Então, trouxe essa receita de torta de frango que é simplesmente deliciosa. Confira.

Ingredientes massa

– 02 xícaras de farinha de trigo

– 1 ½ xícara de leite

– 01 xícara de óleo

– 03 ovos

– 1 pitada de sal

– 02 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

– 01 colher (sopa) fermento em pó

– Queijo parmesão ralado para polvilhar (opcional)

– ½ cebola

Recheio

– 01 peito de frango desfiado e temperado á gosto

Modo de preparo

– No liquidificador, coloque todos os ingredientes da massa e bata até forma uma massa homogênea.

– Em uma forma untada e enfarinhada, coloque uma parte da massa; distribua o recheio e em seguida despeje o restante da massa por cima e salpique queijo parmesão ralado por cima.

– Leve ao forno (180°C) e deixe por aproximadamente 30 a 40 minutos.

Bom apetite!

Dica da moça

Caso você queira mudar o recheio da torta, é possível. Basta substituir pelo recheio de sua preferência, mantendo a massa como base.

Você pode fazer essa torta com recheio de atum, sardinha, presunto e queijo e/ou até mesmo de legumes. Use sua imaginação e bom gosto.

Gostou?

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Declare seu amor por você

Olá mocinhas e mocinhos, tudo bom com vocês?

Em um mundo onde o amor está cada vez mais escasso, qualquer sinal de bondade é sempre bem vindo.

Acontece que ás vezes não conseguimos nos amar direito, então amar o próximo fica ainda mais difícil.

Em Marcos 12:31, diz:

 “E o segundo mandamento é: Ame o seu próximo como a si mesmo. Não existe mandamento maior do que estes”.

Como no próprio mandamento diz, devemos amar o nosso próximo como a nós mesmos. Então eu te pergunto: Você se ama? Você faria algum mal a você mesmo? Qual o seu desejo para sua vida?

A maneira como você se trata, consequentemente irá tratar o seu próximo. Afinal, você não vai desejar o pior para sua vida, não é?

Mas pode acontecer de se importarmos tanto com as pessoas que estão a nossa volta, e esquecermos o amor próprio. O fato de você amar o seu próximo e desejar bem a ele, não significa se auto anular.

Ter amor próprio é tão importante quanto amar aqueles que te cercam.

Separei algumas maneiras de estimular o amor próprio.

Declare seu amor por você

Você já disse que se ama? Bom, olhar para você mesmo e declarar o seu amor, é incrível. Quando você reconhece suas características, seus pontos fortes, sua beleza interna e externa, seu valor – jamais irá aceitar as “migalhas” que irão te oferecer.

Se perdoar

Sou uma pessoa em processo. Já me cobrei muito por erros que cometi. O que é preciso ter em mente, é que somos humanos cheios de falhas, e por mais que não seja o nosso objetivo cometer erros, faz parte do processo. Se perdoar é o caminho certo a trilhar. Afinal, aprendemos muito com os nossos erros.

Não se compare

Cada pessoa tem uma história, uma trajetória, enfrentou desafios, teve momentos bons e ruins, sofreu, chorou, sorriu, ganhou, perdeu – cada pessoa viveu a vida como ela lhe foi apresentada. Não há motivo para querer ocupar o lugar do outro. Talvez você jamais conseguiria suportar a dor que aquela pessoa suportou. Seja feliz vivendo a sua vida e esperando o seu tempo chegar.

Faça uma limpeza nas redes sociais

As redes sociais tem sido muitas vezes um “problema” para muitas pessoas. Saiba que nem tudo que é publicado é realmente vivido. Não se menospreze por não ter uma vida como daquela pessoa das redes sociais. Ninguém vai postar o lado ruim da vida, todo mundo quer ser bem visto. Lembre-se que todos enfrentam problemas, mas escolhe como encará-lo. Se existe algo tóxico nas suas redes que sempre te traz tristeza ao ver, não perca tempo, faça um “detox”. Deixe apenas o que realmente irá te trazer benefícios.

Reveja suas amizades

Nem todos que estão ao seu lado são amigos de verdade. Amigos são aqueles que independente da situação está pronto para te ajudar, te dar uma palavra amiga, te aconselhar e até para dizer que você errou, mas mostrar a solução. Não pense que porque está rodeado de pessoas, está rodeado de amigos.

Priorize os momentos a sós

Ficar sozinho refletindo sobre sua vida é muito bom. Aproveite para ler livros, estudar, viajar, se divertir. Conhecer quem somos de verdade irá fazer com que não aceitemos menos do que merecemos.

Sorria

Fazer aquilo que te faz feliz é tão bom! Que tal fazer além do que te faz feliz? Não tenha medo de fazer o que te faz bem e feliz. Seja leve, seja feliz. Sorria! Viva cada momento da sua vida da melhor forma.

Há inúmeras formas de se amar, como por exemplo, falar “NÃO” quando for preciso.

Nunca se esqueça de amar o próximo como a si mesmo!

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Descansando a mente

Olá mocinhas e mocinhos, como vocês estão?

Espero que muito bem!

Semana passada, não consegui escrever para vocês, pois estava com muitas coisas para conciliar e tudo isso me deixou bem cansada e sem inspiração.

Então decidi fazer uma coisa de cada vez e aproveitei para tirar um tempo de descanso (dentro do possível), o que me fez muito bem.

E é justamente isso que vou compartilhar com vocês: a importância de tirar um momento para descansar o nosso cérebro.

Com a vida que levamos de total agitação do dia-a-dia, muitas vezes fica difícil de ter um momento “relax”. Focamos tanto no que temos de fazer, no que não conseguimos fazer, nos sonhos, nos planos, nos problemas – enfim, que por mais que estejamos sem fazer “nada” por uns minutos, é como se estivéssemos a todo vapor.

Isso acontece porque não somos máquinas auto programadas, que conseguem trabalhar 24 horas por dia, 7 vezes na semana.

Somos “movidos” por um cérebro que exerce diferentes funções em suas redes, e precisa de um período de descanso para processar melhor as informações obtidas durante o dia. Quando o cérebro não recebe o descanso merecido, ele simplesmente começa reagir de forma indesejada. Como por exemplo, as dores de cabeça aparecem, enxaqueca, fadiga, exaustão, estresse, ansiedade, baixa produtividade – tudo aquilo que nos deixa sem animo para nada.

Não sei se vocês já sentiram um cansaço mental. Por mais que você tenha “descansado”, você continua com uma sensação de enfado. De vez enquanto me sinto assim, e por mais que eu tente fazer minhas atividades, não consigo. São nessas horas que sinto a necessidade de parar e descansar.

Pode parecer bobo, mas qualquer coisa, por mais simples que seja pode causar um cansaço mental. Quando você fica pensando muito no futuro, ou no passado, quando você se depara com uma situação difícil de resolver, quando teve um dia de tensão – tudo isso pode levar ao cansaço não só físico como mental.  

Mas o que fazer para amenizar esse cansaço?

Costumo fazer isso quando preciso descansar não só meu corpo, mas a minha mente.

  • Priorizo as atividades: quando estou com muita coisa para fazer, estabeleço a prioridade. Sou um pouco “agitada” para resolver as coisas, não gosto de deixar para amanhã o que posso resolver hoje. Porém, nem sempre isso é possível; então quando vejo que aquela atividade irá exigir muito de mim, decido fazê-la em um momento que eu estiver mais tranquila.
  • Durmo mais: Se tem uma coisa que o nosso corpo ama, é uma boa noite de sono. Dormir bem garante mais disposição e energia para encarar um novo dia.
  • Faço algo prazeroso: esses dias que estava descansando um pouco, consegui ler dois livros incríveis que além de promoverem um descanso mental, acrescentaram muito conhecimento a minha vida. Então não se esqueça de tirar um tempo para fazer aquilo que gosta; pode ser ler um livro, fazer uma viagem, tirar um final de semana para sair com quem você gosta – isso faz muito bem a você e ao seu corpo.
  • Boa alimentação: se alimentar é necessário, mas ter uma boa alimentação é essencial. Por mais corrido que seja seu dia, evite comer alimentos gordurosos, ricos em açúcar. Só irá piorar o seu estresse, pois depois você estará doente ou acima do peso. Faça uma alimentação saudável e equilibrada. Mas é óbvio que vale de vez enquanto um doce saudável, como por exemplo, um chocolate amargo. Afinal, você também merece.
  • Desabafo: se você está com estresse no trabalho ou em outra situação, procure um amigo e desabafe. Conte o que aconteceu, como você está se sentindo. Conversar faz muito bem. Mas procure uma pessoa boa de conselhos e que esteja pronta para ouvir. Sempre que estou com cansaço mental, desabafo com minha irmã. E por mais simples que seja me sinto mais leve, “descansada” e pronta para mais um desafio.

É normal se sentir cansado ás vezes, temos uma vida tão corrida. Mas é de suma importância tira um momento para descansar o seu corpo e a sua mente.

Espero que vocês tenham gostado e vou pedir para você que ainda não segue o blog, começar a seguir. É simples, basta adicionar o seu endereço de e-mail e depois confirmar a inscrição na sua conta. Assim você será notificado toda vez que eu escrever para você.

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Patê de ricota

Olá mocinha e mocinhos, tudo bom com vocês?
A receita de hoje é um delicioso patê de ricota. Como todas as receitas que trago aqui, ele é super fácil e delicioso. O legal, é que ele pode ser servido em torradas, bolachas, pães e nachos. Confira.

Ingredientes:
• 250 g ricota fresca
• 200 g de requeijão cremoso
• 50 g de creme de leite
• 1/2 cebola picada
• Sal, coentro e pimenta do reino a gosto.
• 2 colheres (sopa) de suco de limão

Modo de preparo

  • Em um recipiente amasse a ricota com a ajuda de um garfo;
  • Em seguida, acrescente o requeijão, o creme de leite e o suco de limão; mexa bem.
  • Por fim, tempere com o sal, a pimenta e o coentro. Misture tudo e sirva-se.

Dicas:
• Guarde o patê em um recipiente com tampa.
• Mantenha ele em refrigeração.

Beijinhos e fiquem com Deus.

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Bolo de caneca de banana

Da festa de aniversário ao café da manhã ou da tarde, o bolo sempre é bem-vindo. Mas, e quando não temos muito tempo? É aí que entra o famoso “mug cake”, bolo de caneca.
Além de ser fácil e rápido é muito saboroso.
Confira essa receita.

Ingredientes:
• 1 ovo
• 2 colheres (sopa) açúcar
• 1/2 banana levemente amassada
• 2 colheres (sopa) farinha de trigo
• 1 colher (sopa) farinha de aveia
• 5 colheres (sopa) leite
• 2 colheres (sopa) óleo ou azeite
• 1 colher (sopa) essência de baunilha
• 1 colher (sopa) fermento em pó
• Gotas ou raspas de chocolate (opcional)
• Canela em pó (opcional)

Modo de preparo
Em um recipiente coloque o ovo e o açúcar; misture bem.
Em seguida acrescente a banana, a farinha de trigo e de aveia. Misture bem todos os ingredientes até obter uma massa (grossa).
Adicione o leite, o óleo e a canela. Mecha bem.
Com a mistura já pronta, é hora de acrescentar a essência, o fermento e as gotas de chocolate. Misture os ingredientes delicadamente.
Em uma caneca untada, despeje a mistura do bolo e leve ao forno microondas, por aproximadamente 3 minutos.
Prontinho, bom apetite!

Dicas da moça

Apesar de ser um bolo simples de fazer, é preciso ficar atento a essas dicas:
• Comece pelo ovo, pois ele que irá ajudar dando liga à massa. Eu sempre tiro aquela pele da gema que dá cheiro forte. Se você for como eu que não gosta de sentir cheiro de ovo, recomendo retirar também.
• Se atente ao tempo de forno. Deixei 3 minutos, mas isso é muito relativo. Afinal irá depender da potência do seu microondas, do tamanho e espessura da sua caneca. A dica que deixo é: coloque poucos minutos e se precisar de mais, acrescente aos poucos.
• Se o bolo ficar muito tempo assando ele irá perder a maciez, ficando seco e duro.
• Coloque em canecas fundas, para não correr o risco de sujar seu microondas.
• Esse bolo permite que você coloque caldas, como de chocolate, por exemplo.

Bom, espero que vocês tenham gostado da receita. Compartilhe com aquele amigo que você gostaria que fizesse para você.

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Queria dizer NÃO, mas disse SIM!

Olá mocinhas e mocinhos, vocês costumam se anular?

A princípio pode parecer algo “simples”, mas não é. Sabe quando você diz SIM, querendo dizer NÃO? Pois bem, isso é um dos sinais de se auto-anular.

Passei boa parte da minha vida se anulando. Confesso que estou em processo, é como se eu fosse ainda uma estudante rumo à formação. De vez enquanto, ainda me encontro cometendo esse erro; mas tudo bem, mudar requer um tempo, não é mesmo?

Lembro que na minha infância e adolescência, deixei de viver muitas experiências incríveis por medo de não agradar as pessoas. É como se estivesse sempre dentro de um casulo, com vontade de criar asas e voar, mas não conseguia.

Isso me fez perder a minha identidade, não me sentia mais eu. Quem sempre estava comigo (família) conhecia a minha verdadeira essência (alegre, brincalhona, divertida e as vezes brava, haha); mas os que estavam de longe (colegas de escola, por exemplo), não conheciam a verdadeira Zaíne.

Era considerada uma menina boa, exemplar e cativante. Disso tenho muito orgulho e não me arrependo de nada, afinal essas qualidades fazem parte de mim. O problema é que muitas das vezes, disse “sim” para as pessoas, quando na verdade queria dizer “não”.

Acredito que somos influenciados de várias maneiras; vamos supor, o seu estereótipo te anula? Infelizmente, a auto-anulação muitas vezes vem por medo de não ser aceito. Então a pessoa se diminui para fazer o outro feliz e deixa de viver por medo de não ser aceito.

Até que ponto se diminuir vale a pena? Quando a anulação é constante e total, gera frustração e arrependimento. Não espere chegar no final da vida para poder abrir os olhos e ver que deixou de viver muitas coisas, de expor seus pontos de vista, para se encaixar no mundo de alguém que talvez nem se importa realmente com você.

Torno a dizer que estou em processo de aprendizagem, mas durante esses 4 anos de processo, pude ser mais leve, mais livre, mais feliz. E sabe porque? Por que eu estou sendo eu. Quando a gente assume nossa real essência, tudo fica mais lindo, mais autêntico e consequentemente você irá atrair pessoas que te amam por quem você é.

Mudar faz bem, costumo falar de mudança, pois estou sempre enfrentando e com a ajuda de Deus vencendo. Mas essa mudança precisa partir de você e por você.

Então, quando for preciso dizer NÃO, diga!

Quando você ver que algo irá apagar a sua essência, não hesite em retroceder. Não vale a pena se diminuir para caber nos padrões alheios.

Seja sempre você, então consequentemente você será feliz.

Fiquem com Deus ♥

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Sorvete cremoso de limão

Oii mocinhas e mocinhos, quero compartilhar com vocês uma receita de sorvete de limão.

Uma das frutas que mais gostamos aqui em casa é o limão, porém pode ser substituído pela fruta de sua preferência. Confira:

Ingredientes

600 Gr de creme de leite

395 Gr de leite condensado

150 ml de suco de limão

Modo de Preparo

• Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.

• A consistência irá mudar devido ao ácido do limão

• Em seguida coloque em um recipiente e leve ao congelador por aproximadamente 12 horas.

Dicas da moça:

Para uma versão mais leve, basta substituir o creme de leite e o leite condensado comum pela versão Light.

Você pode utilizar a base e mudar apenas o sabor. Para isso basta substituir o suco de limão pelo sabor de sua preferência, por exemplo, maracujá.

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