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Dieta Low Carb

Você já ouviu falar na dieta Low Carb? Hoje vou falar um pouquinho do que é e como funciona.
A dieta Low Carb tem o foco em não elevar os índices de insulina no corpo. Uma pessoa que optou fazer essa dieta não consume farinha branca (farinha de trigo) e açúcares.

Os alimentos que fazem parte dessa dieta são:

• Legumes
• Proteínas
• Gordura animal

O baixo consumo de carboidrato e açúcar, resulta na perda de peso “rápido”, principalmente para quem tem a atividade física como aliada.

Como começar a dieta Low Carb?
É possível começar pelo café da manhã eliminando todo o carboidrato (pães, bolos, biscoitos, etc).
Você pode comer por exemplo ovos no café da manhã.

No almoço pode-se comer todos os vegetais liberados e também proteínas (filé de frango, peixe ou carne vermelha).

O lanche da tarde pode ser iogurte natural, coalhada ou uma fruta liberada.

No jantar, você pode repetir as “regras” do almoço. Caso queira fazer uma ceia antes de dormir, opte por castanhas ou nozes.

Benefícios da dieta

Os principais benefícios são:

• Redução da pressão arterial
• Melhora do colesterol
• Diminuição dos triglicerídeos
• Perda de peso
• Redução da fome

Malefícios da dieta

Apesar dos benefícios, essa dieta feita a longo prazo pode trazer malefícios a saúde, pois componentes que são essenciais para o funcionamento do organismo são restringidos.
Os principais malefícios são:

• Redução dos estoques de glicogênio muscular
• Fadiga
• Aumento do colesterol LDL (colesterol ruim), pois ao restringir o carboidrato há um aumento de gorduras totais, principalmente as saturadas.
• Desregulação do organismo devido ao alto consumo de proteínas (características de dietas que restringem carboidratos), além de ocorrer sobrecarga renal e desmaios.
• Por ser uma dieta e não um estilo de vida saudável, é possível não conseguir manter por muito tempo e ganhar peso posteriormente.

Alimentos permitidos

As carnes são aliadas a essa dieta. Mas lembre-se: carnes in natura.
• Peixes, frango, boi, cordeiro, porco, vitela e peru.
Pode parecer estranho, mas você não precisa se preocupar com a gordura presente na carne, então se quiser comer bacon essa dieta permite.

Verduras de todos os tipos

Se você não gosta de verduras, talvez não se adapte a essa dieta . As verduras são liberadas na dieta low carb.
• Abobrinha, pepino, brócolis, alho, cebola, pimentão, alcachofra, palmito, rabanete, quiabo, giló, vagem, berinjela, tomate, aspargos, chuchu, folhas verdes (alface, couve, couve-flor, espinafre, repolho, agrião, escarola, etc).

Frutas
Diferente das verduras, as frutas precisam ser consumidas em quantidades reduzidas, principalmente se a sua intenção for perder peso. Procure consumir as frutas com menos carboidratos.
• Coco, morango, abacate e amoras.

Ovos
Os ovos podem ser consumidos a vontade. No café da manhã, no almoço ou janta.
Podem ser ovos cozidos, mexidos e até fritos.

Leite e derivados
Se você quer perder peso, evite os queijos brancos com teor alto de açúcar (ricota, queijo minas).
Pode-se comer:
• Queijo, coalhada, nata, creme de leite, iogurte natural, kefir.

Castanhas e sementes
• Castanha de caju, castanha do Pará, nozes, amêndoas, macadâmia, pistaches.
• Semente de girasol, de abóbora, chia e linhaça.

Além disso é possível usar temperos e especiarias.

Antes de começar qualquer dieta, procure um médico para saber como anda sua saúde e qual se adequa mais a você.

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Beijinhos e fiquem com Deus ♥

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Como gostar de alimentos que não gosto?

Oii gentee, o post de hoje vou falar um pouquinho de alimentos que não gostamos ou simplesmente odiamos. Geralmente as verduras, legumes e frutas entram nessa lista.
Alimentos como beterraba, cenoura, espinafre, cebola e rúcula por exemplo, são ricos em nutrientes que seu organismo necessita, por isso a importância de consumi-los.
Agora se você não sabe por onde começar, confira essas dicas.

Comece devagar
Não precisa começar com grandes quantidades. Por exemplo: não gosta de cenoura? Que tal começar adicionar cenoura ralada no arroz ou quem sabe, fazer um suco de cenoura com beterraba e laranja. Hummm, fica ótimo.

Consuma com alimentos que você gosta
Consumir junto com alimentos que você gosta é uma dica muito boa, pois o sabor do alimento gostoso irá “camuflar” o sabor do alimento que você não gosta. Por exemplo, você pode fazer uma berinjela recheada com queijo ou uma lasanha de abobrinha.

Faça receitas
Não tenha medo de se arriscar na cozinha. Use a criatividade e adicione temperos, ervas, faça pratos bonitos e coloridos, pois estimula a vontade de comer. Você pode fazer uma panqueca com couve, espinafre, uma carne de panela com legumes ou um escondidinho de mandioquinha com carne seca.

Deixe “invísivel”
Deixar os legumes e verduras bem cortadinhos quase que invisível aos olhos é uma forma de comer sem sacrifícios. Então, aquela cebola que você não gosta pode ser colocada no arroz bem picadinha, por exemplo.

Seja persistente
Se você experimentou uma vez e não gostou, não tem problema, experimente a segunda vez de uma forma diferente. O nosso paladar as vezes “rejeita” o alimento simplesmente por não está acostumado ao novo sabor. Agora se você continuar a não gostar, tudo bem.

Dicas bônus
Confira esses benefícios:
Cebola: Diminui a pressão arterial, previne a gripe, combate o colesterol LDL e os triglicerídeos e previne o envelhecimento precoce.

Rúcula: ajuda no emagrecimento, combate a osteoporose, controla a diabetes e previne a catarata.

Couve: melhora o sistema imunológico, regula o intestino, protege o fígado, possui potássio, cálcio e ferro e vitaminas A e c.

Berinjela: rica em vitamina B e antioxidantes, ajuda no emagrecimento, controla o colesterol, fonte de cálcio, magnésio e potássio.

Espinafre: previne a anemia e o câncer de cólon, previne o envelhecimento, rico em antioxidante, dá energia e promove a saúde cardiovascular.

Beijinhos ♥

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Publicado em por Zaíne Matos

Benefícios da prática de exercícios físicos

A prática regular de exercícios físicos traz muitos benefícios a saúde. Além de promover o aumento de energia, pode acrescentar os anos de vida.
Há diversos tipos de exercícios, como: caminhada, corrida, dança, natação, entre outros.
Pensando nisso, trouxe cinco benefícios que a prática de exercícios traz a saúde.

Redução de peso
Perda de peso é um benefício bem comum ao praticar atividades físicas. Isso acontece porque ocorre um aumento das taxas metobólicas, fazendo com que o corpo queime mais calorias e proporcione a perda de peso. É válido lembrar que para ocorrer o emagrecimento, é preciso manter uma alimentação saudável.

Diminui a diabetes e hipertensão
Praticar exercícios diariamente, ajuda a previnir hipertensão e diabetes. Isso porque melhora a aptidão cardiovascular e melhora a sensibilidade a insulina.

Melhora a qualidade do sono
Durante o exercício ocorre um gasto de energia que é recuperado durante o sono, promovendo maior relaxamento e aumento da qualidade do sono.

Alivia o estresse e a ansiedade
Melhora o humor, diminui o sentimento de ansiedade, estresse e depressão. Isso pode ocorrer devido ao aumento da sensibilidade do cérebro aos hormônios noradrenalina e serotonina.

Músculos e ossos
Com o passar do tempo, o corpo vai perdendo massa muscular. Praticar exercícios, reduz a perda de massa, além de prevenir osteoporose futuramente, já que ocorre um aumento da densidade óssea.

Além desses benefícios, o exercício físico pode melhorar o nível de colesterol, aumentar a autoestima, diminuir o cansaço, fortalecer o sistema imunológico, diminuir a dor, etc.

Mas cuidado! Qualquer reação adversas durante os exercícios como tontura, falta de ar e dor no peito, procure um médico.

Beijinhos ♥

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Limão e seus benefícios

No viver bem de hoje, vou falar sobre os benefícios de uma fruta muito conhecida e fácil de encontrar, o limão.
O limão está sempre presente na minha alimentação. Costumo consumi-lo em forma de suco, shakes, doces, temperos, etc.
Sabemos que ele é rico em vitamina C, antioxidantes e minerais; mas quais os benefícios que essa fruta tão azeda possui?
Confira só:

Fortalece o sistema imunológico
O limão aumenta a produção de glóbulos brancos (células de defesa que combatem invasores como vírus e bactérias). Isso acontece devido a vitamina C presente na fruta, que fortalece o nosso sistema imunológico evitando gripes e resfriados.

Melhora o sistema digestivo
O limão possui um efeito adstringente no intestino, que auxilia na eliminação de resíduos fecais, evitando gases. Ajuda também o fígado a produzir bílis, ácido essencial para a digestão.

Previne a anemia
A vitamina C auxilia o organismo absorver o ferro presente nos alimentos. Então se você sofre de anemia, não se esqueça de consumir os alimentos ricos em ferro como beterraba, feijão ou agrião acompanhados por um suco de limão.

Controla a pressão arterial
Além da vitamina C o limão contém potássio, que promove uma diminuição na pressão arterial.

Previne infartos e AVCs
A vitamina C possui ação antioxidante, que ajuda a proteger as paredes internas das artérias, diminuindo o acúmulo de gorduras e evitando AVCs e infartos.

Previne o envelhecimento precoce
O limão combate o envelhecimento, isso porque a vitamina C com os demais antioxidantes ajudam a diminuir rugas e combater os radicais livres. Além disso é ótimo para peles acneicas, pois sua natureza alcalina mata algumas bactérias responsáveis pela acne.

Ajuda no emagrecimento
O ácido cítrico presente no limão, possui ação adstringente que dissolve a gordura e toxinas presentes no organismo. Além disso o limão ajuda a combater os desejos por comida, pois são ricos em fibra pectina.

Você costuma consumir essa fruta? Além desses benefícios, o limão previne o câncer, diminui o colesterol, controla a ansiedade, alivia os sintomas da gripe, e muito mais.

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Publicado em por Zaíne Matos

Como ter uma vida saudável?

Que a saúde é fundamental, todos nós sabemos. Sem ela é praticamente impossível sermos alegres e termos disposição para fazer aquilo que mais amamos.
Fazer um check-up para saber o nível de açúcar no sangue, colesterol ou até mesmo como anda o funcionamento dos outros órgãos do corpo é indispensável.
Mas há outras formas de mantermos a nossa saúde tinindo. Confira:

• Faça uma boa alimentação
Uma boa alimentação resulta em vários benefícios para a saúde, como maior disposição, longevidade, fortalecimento do sistema imunológico, evita problemas cardiovasculares e o aumento desequilibrado do peso.

Introduza na sua alimentação frutas, alimentos naturais e com pouco açúcar.

• Beber água
Beber água ajuda a regular o intestino e a temperatura corporal, combate acnes e espinhas, diminui o inchaço, ajuda no emagrecimento, previne pedras nos rins, entre outros. Então não deixe de se hidratar.

• Movimente-se
Ficar com o corpo acomodado não é nada bom, por isso pratique exercícios físicos: caminhada, natação, etc.

• Durma bem
Você sabia que o simples fato de ter uma boa noite de sono pode te fazer muito bem a saúde? Dormir bem fortalece a memória, combate à hipertensão, controla a diabetes, previne a depressão, além de melhorar o desempenho no trabalho.

• Zero estresse
Ficar estressado pode ser muito prejudicial a saúde, pois aumenta os batimentos cardíacos e a pressão arterial, o cérebro recebe doses a mais de substâncias químicas podendo resultar em um AVC, etc.

Mas e você, o que costuma fazer para ter uma vida saudável?

♥♥

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Benefícios do alecrim

No viver bem de hoje vamos falar de uma erva conhecida também como a erva da alegria; estou falando do alecrim.
Originário da região do Mediterrâneo, o alecrim possui inúmeros benefícios para saúde. Pode ser chamado como a erva da alegria, por favorecer a produção de neurotransmissores responsáveis pelo bem estar.
Há várias maneiras de utilizar essa erva. Por exemplo, como aromatizante de ambiente, chás e para realçar o sabor dos alimentos (carnes, legumes, etc).

Confira alguns dos benefícios que ele possui:

  1. Equilibra a pressão arterial
  2. Combate o stress
  3. Reforça a memória
  4. Desintoxica o fígado
  5. Diurético e auxilia na digestão
  6. Auxilia a menstruação
  7. Acaba com o mau hálito
  8. Combate a gripe, tosse e asma
  9. Diminui enxaquecas
  10. Estimula a circulação sanguínea
  11. Tratamento de hemorroidas
  12. Antibactericida
  13. Previne o câncer
  14. Analgésico
  15. Anti-inflamatório

Chá de alecrim
1 colher (sopa) de folhas secas de alecrim
150 ml de água fervente

Como preparar?
Adicione as folhas de alecrim na água fervente e deixe em infusão por 5 minutos. Beba morno.


Contraindicações
O alecrim é contraindicado para gestantes e lactantes. O consumo excessivo principalmente do óleo pode causar vômitos, náuseas, reações alérgicas, irritações nos rins, sangramento no útero e vermelhidão na pele.

Você já conhecia e/ou já consumiu o alecrim de alguma forma? Costumo utilizá-lo no preparo de receitas como carnes e assados.

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Estresse? O que Fazer?

Se você sofre com estresse, saiba o que fazer para combater os sintomas.
O estresse é definido como um estado de exaustão causado por um conjunto de reações do organismo humano na busca de adaptar-se a agressões de ordem física, psíquica, entre outros.
Várias alterações são provocadas durante esse processo, como por exemplo o aumento de cortisol na corrente sanguínea e secreção da adrenalina.

O estresse pode ser causado de várias formas:
♥ Ansiedade
♥ Excesso de trabalho ou atividades
♥ Dívidas
♥ Medos como: desemprego, perder algo/alguém…
♥ Baixa autoestima

Como controlar?
Para tratar é importante evitar as situações que levam ao estresse.

Conversar com os amigos, tirar um momento de lazer, se desligar um pouco do celular, respirar fundo, fazer uma viagem, ouvir uma música calma e praticar exercícios físicos, são formas que podem ajudar.
Outra forma também, são os remédios caseiros. Ingerir vitamina C é muito bom, pois combate a quantidade de cortisol na corrente sanguínea.
Confira alguns remédios caseiros:

Suco de Laranja com Maracujá
♥ 4 laranjas
♥ Polpas de 2 maracujás

Modo de fazer:
♥ Espremer as laranjas e bater no liquidificador o suco delas com as polpas de maracujá
♥ Beber logo em seguida
Beba 2 copos por dia durante 1 mês

Chá de Camomila
♥ 1 colher (sopa) cheia da planta
♥ 1 xícara de água fervida

Modo de fazer:
♥ Adicione a planta na água e abafe por 10 minutos
♥ Passe no coador e adoce se preferir.
Tome pelo menos 3 vezes ao dia

Chá de Alecrim
♥ 1 colher (sopa) da planta
♥ 200 ml de água fervida

Modo de fazer:
♥ Adicione a planta na água e abafe por 10 minutos
♥ Depois de coado, beba ainda aquecido.

Outra forma de controlar o estresse é consumir alimentos ricos em vitaminas do complexo B, como leite, carne vermelha, ovos, banana e folhas escuras. Eles aumentam a imunidade e energia do corpo, combatendo o estresse e o cansaço.

Gostou? Não deixe de compartilhar com aquele amigo (a) que sofre com o estresse.

Beijinhos ♥♥

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